W ramach tegorocznej Jesieni Oświęcimskiej organizatorzy zapraszają do Kuchni świata na smaki jesieni. – Na oświęcimskim rynku w niedzielę 25 września uruchomiona zostanie specjalna kuchnia – informuje Marek Tarnowski naczelnik Wydziału Promocji. – Włosi z Cori wspólnie z oświęcimskimi kucharzami przygotują specjalne dania, charakterystyczne dla tej pory roku, będzie też można zobaczyć jak je gotują – dodaje. Znane włoskie i polskie potrawy jak: bruscheta, zupa z dyni czy prażone na pewno znajdą wielu amatorów i będą prawdziwą ucztą do smakoszy. Gościem specjalnym Kuchni Świata będzie Michał Bałazy – kulinarny ambasador Polski, a szefem kuchni Sebastian Szromu Schrom.
O strawę dla ducha zadba Teatr Pijana Sypialnia. Zapraszamy na rynek!
W ramach tegorocznej Jesieni Oświęcimskiej organizatorzy zapraszają do Kuchni świata na smaki jesieni. – Na oświęcimskim rynku w niedzielę 25 września uruchomiona zostanie specjalna kuchnia – informuje Marek Tarnowski naczelnik Wydziału Promocji. – Włosi z Cori wspólnie z oświęcimskimi kucharzami przygotują specjalne dania, charakterystyczne dla tej pory roku, będzie też można zobaczyć jak je gotują – dodaje. Znane włoskie i polskie potrawy jak: bruscheta, zupa z dyni czy prażone na pewno znajdą wielu amatorów i będą prawdziwą ucztą do smakoszy. Gościem specjalnym Kuchni Świata będzie Michał Bałazy – kulinarny ambasador Polski, a szefem kuchni Sebastian Szromu Schrom.
O strawę dla ducha zadba Teatr Pijana Sypialnia. Zapraszamy na rynek!
Kuchnia świata startuje od 12.
Proponowane menu wraz z orientacyjnymi godzinami wydawania dań:
godz. 12.00 – otwarcie kuchni i przygotowywanie dań
godz. 13.00 – danie włoskie przygotowane przez kucharzy z Cori
godz. 14.00 – zupa dyniowa z mlekiem kokosowym i prażonymi pestkami dyni
godz. 15.00 – prawdziwe prażone pieczone na ognisku
godz. 15.30 – leśne grzyby na grzance ze śmietaną sosnową i pudrem z rozmarynu
godz. 16.00 – danie kuchni włsokiej przygotowane przez kucharzy z Cori
godz. 17.00 – zakończenie wydawania dań i zamknięcie kuchni
Koszt dań w granicach 3 zł.
Szef kuchni:
Sebastian Szromu Schrom – Restauracja La Rossa
Gość specjalny:
Michał Bałazy – kulinarny ambasador Polski.
Organizatorem wydarzenia Kuchnie świata – smaki jesieni jest Urząd Miasta Oświęcim.
Głównym partnerem wydarzenia jest:
Restauracja Lounge Bar & Restaurant La Rossa
Partnerzy:
Restauracja "Europa"
Restauracja "Villa Old Tree"
W tym dniu od godziny 13 do 18 zabawę uatrakcyjni Teatr Pijana Sypialnia z ciekawym programem artystycznym. Będzie koncert w wykonaniu Filharmonii Pijanej Sypialni pod dyrekcją Daniela Zielińskiego, "Wodewil Warszawski" spektakl w reżyserii Stanisława Dembskiego i Potańcówka przedmiejska. O tę część imprezy zadbało Oświęcimskie Centrum Kultury.
Muzeum Zamek zaprasza od 11 do 17 na wzgórze zamkowe na Targowisko staroci "Rzeczy z duszą".
